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Vegan Mac & Cheese

I Vegan Mac’nCheese (Maccheroni al formaggio, italianizzando questo piatto tipicamente americano) sono uno dei miei piatti preferiti da preparare per chiunque sia incuriosito da un’alimentazione vegetale. Del resto, chi non ama un piatto colmo di pasta “formaggiosa”? E l’aggiunta delle…

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