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Insalata di Pollo e Avocado

Solitamente adoro cucinare…quando ne ho il tempo. Non c’è niente di peggio che mettersi ai fornelli in fretta e furia, tagliando, affettando e stressandosi…sono fermamente convinta che lo si possa avvertire nel gusto del piatto! Quando ho fatto il radicale…

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guacamole
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Insalata Guacamole

Ovviamente, potreste semplicemente mangiarvi una generosa porzione di chips e guacamole come pranzo, ma, sebbene delizioso, potrebbe decisamente appesantirvi. Per quei giorni in cui vorreste essere a rilassarvi a bordo di una piscina, ma invece siete bloccati in ufficio, ecco arrivare…

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